« quel(le)(s) » ist ein Frage- oder Ausrufewort (Determinant), das sich nach dem Nomen richtet (Genus und Numerus). « qu'elle » dagegen ist die Verbindung von « que » und « elle ». Test: Ersetze die Stelle gedanklich durch « qu'il ». Passt « qu'il » in den Satz, dann schreibst du « qu'elle ». Passt es nicht, dann brauchst du « quel » oder « quelle » und richtest die Form nach dem Nomen.
Quelle belle journée !
Schlüsselwort(e): quelle
Ausruf, « journée » ist feminin Singular, also « quelle ».
Je sais qu'elle viendra.
Schlüsselwort(e): qu'elle
« Je sais qu'il viendra » passt, also « qu'elle ».
Quels sont tes projets ?
Schlüsselwort(e): quels
Frage, « projets » ist maskulin Plural, also « quels ».
Il faut qu'elle parte.
Schlüsselwort(e): qu'elle
« Il faut qu'il parte » passt, also « qu'elle ».
Quelles couleurs préfères-tu ?
Schlüsselwort(e): quelles
Frage, « couleurs » ist feminin Plural, also « quelles ».
___ heure est-il ?
Je crois ___ a raison.
___ beaux tableaux !